Se trata de uno de los platillos tradicionales de este municipio, que cuenta con categoría de Pueblo Mágico y se localiza en el norte de Estado de México.
Entre el bosque y con el clima humedo provocado por las lluvias del último mes, cientos de personas acuden la mañana de este domingo al segundo día de la Feria de la Barbacoa y el Pulque en Villa del Carbón.
Se trata de uno de los platillos tradicionales de este municipio, que cuenta con categoría de Pueblo Mágico y se localiza en el norte de Estado de México.
Reunidos en el jardín y explanada municipales, los comensales locales y visitantes de otros municipios degustan espaldilla, maciza, costilla, espinazo, pancita y consomé, junto con café de olla.
Además, están disponibles las diferentes preparaciones del pulque, en el segundo y último día de la Feria, que en este 2024 vive su novena edición.
¿Se te antoja una rica barbacoa? #VillaDelCarbón te espera en el último día de la Feria de la Barbacoa y el Pulque. Asiste en familia o con los amigos y disfruta de esta gran fiesta del #EstadoDeMéxico un #destinohechoamano.
Crédito fotos: Ayuntamiento Villa del Carbón. pic.twitter.com/ZdnjiS51WD— Turismo Estado de México (@EdomexTurismo) August 4, 2024